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Huile de pépins de raisin
L'huile de Pépins de Raisin La Tourangelle, extraite mécaniquement, possède un parfum léger et une teneur élevée en acides gras polyinsaturés.
Elle obtenue à partir du fruit, uniquement par des procédés mécaniques dans des conditions thermiques qui n'entraînent pas d'altération de l'huile.
Utilisation :
à froid, chaleur douce et cuisson forte.
Pouvant être chauffée jusqu'à 230 °C, elle se révèle un compagnon de cuisine idéal.
Une huile multi-usages
Parfaite pour les cuissons haute température :
✓ Elle convient pour les fondues, fritures, woks, poêlées
✓ S'adapte à toutes vos recettes du quotidien
✓ Utilisable aussi à froid pour les vinaigrettes, mayonnaises maison et marinades
✓ Goût neutre qui s'adapte à toutes les recettes
huiles de graines
Les huiles de graines et de fruits de La Tourangelle
Depuis sa fondation, La Tourangelle vise l'excellence artisanale sans concession. Le goût est le pilier des créations de cette Maison. Sublimer les aliments que nous consommons, faire naître des émotions, savourer et rayonner : voilà sa vision de la gastronomie...tout comme chez Olivale par ailleurs...
Plaisir et nutrition
Il est bon de penser qu’alimentation doit rimer avec plaisir et nutrition, et c’est pourquoi La Tourangelle produit des huiles d’exception à la fois saines et savoureuses.
Innovation
Tout en conservant l’esprit traditionnel des huiles de goût en France, La Tourangelle prend à cœur de les réinventer en introduisant régulièrement de nouvelles saveurs venues des quatre coins du monde et d’offrir aux consommateurs de nouvelles expériences gustatives.
Partenaires cohérents et pérenne
Pour les huiles que nous ne produisons pas, nous avons établis des partenariats avec des producteurs de haute qualité rigoureusement sélectionnés, qui partagent nos valeurs et notre vision. Nous choisissons les meilleurs producteurs d’huile de spécialité au monde.
Garantie sans O.G.M
Engagement clé de l'entreprise ses débuts, tous leurs produits sont certifiés sans OGM. Persuadés que la nature est notre plus belle alliée, La Tourangelle s'efforce de réduire l’intervention de l’homme autant que faire se peut.
Accès réservé aux personnes majeures
La vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec moderation.